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| Titolo dell'opera: DIPINTO DELLA FORTUNA a firma ELENA |
Il nostro blogghino-fiorellino ha ricevuto due bellissimi regali (adesso chi lo tiene più!!!ormai si è montato la testa).
Infatti Elena, compagna di scrivania, di apecucirina ha mandato al comeunfiorellinodirosmarino, per gli amici " il fiorellino" , un quadro (ELENA nel tempo libero dipinge) e una ricetta da preparare, assaggiare, e ...pubblicare.
pensato di fotografarli e postarli con un titolo un po' spiritoso: EFFE come ...FORTUNA e FRITTATA DI MELE.
GRAZIE MILLE ELENA!
Mettiamoci al lavoro...
Biglietto della spesa
3 mele
2 uova
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di olio
4 cucchiai farina bianca
6 cucchiai di latte
burro quanto serve per ungere la teglia
un pizzico di sale
zucchero a velo quanto serve
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| si gioca a shangai??? |
In una ciotola sbattere le uova con una forchetta o una frusta, aggiungere la farina setacciata a cucchiai, sempre rimestando.
Aggiungere il sale, zucchero, l'olio ed il latte.
LASCIARE RIPOSARE LA PASTELLA PER CIRCA UN' ORA.
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili poi immergerle nella pastella.
In una padella a bordi alti fare sciogliere il burro e versare il composto di mele.
Cuocere da entrambi i lati.
Servire il dolce con una spolverata di zucchero a velo.
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| sono buona sola...con gelato...con crema... con marmellata di mirtilli.........vedi tu!! |
Ciao Elena a presto, grazie ancora...OHHH!!! stai esponendo al mercatino e per rimanere in tema.... BUONA FORTUNA!
Un bacio dalle 4 apine
Ma che delizia!!!!
RispondiEliminaCiao ape laboriosa e piacere di conoscere tutte le altre apette...ma che belle che siete. Complimenti per la ricetta e per il vostro blog.
RispondiEliminavi ho appena scoperto, ma da oggi vi seguirò.
Ciao
Rita
una frittata di mele molto golosa un ottima alternativa
RispondiEliminaAdoro le mele e questa ricettina mi piace tantissimo!Un bacione!
RispondiEliminaBuon pomeriggio care Apine :-) Che meraviglia questa frittata di mele! Molto bello ed originale anche il dipinto della fortuna, spero ve ne porti tantissima!!
RispondiEliminaUn abbraccio
Ciao Apine,
RispondiEliminaSono arrivata qui per caso e ho visto subito questa deliziosa ricetta, tutta da provare....
Infatti sto prendendo appunti....buonissima.
Adesso sono una tua sostenitrice,
Se ti va, passa da me..
Un abbraccio.
Thais
Apine , voi i regali ve li meritate, siete sempre carine e gentili, lo sapete,io sono una vostra grande estimatrice. La ricetta della frittata di mele è sicuramente da provare magari per un brunch domenicale preparando la pastella la sera prima.
RispondiEliminaUn bacione e un caro saluto da Angela
Troppo buona questa frittata di mele!!!!
RispondiElimina@@@@@@@@@@@@@@@@
RispondiEliminaUn grazie grandissimo a tutti/e stiamo curando l'orto
e il tempo è quello che è!!!
Vi ringraziamo tutti per l'affetto che ci fate sentire.
Vi terremo informati, anche con foto, di come GIGI (l'orto) "diventa grande"!!!
Un bacio grande dalle 4 apine
Ciao apine e brava apecucina a sostenere un'amica. La crostata sembra ottima, MA SONO A DIETA!!!!! In mancanza ho ammirato i quadri dell'ultima foto. Un incoraggiamento per la mostra ad Elena. Un amichevole bacione.
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