giovedì 24 dicembre 2015

"Auguri stellati per un sereno Natale"



AUGURI ....AUGURI
Oggi è la vigilia di Natale e vogliamo mandare i nostri auguri più grandi a tutti, ma soprattutto alla nostra  Cuochina di Quanti modi di fare e rifare.
con cui abbiamo, da alcuni anni,  un appuntamento mensile per rifare una ricetta insieme.
Oggi stelle dolci o stelle salate per augurare e augurarci un sereno Natale.



La nostra stella di Natale è fatta con panbauletto e farcita con fette di tacchino arrosto,  pomodoro, e...
ma andiamo con ordine


Foderare una teglia con un foglio di carta forno.
Prendere le fette di panbauletto due per due


 tagliarle a forma di petalo


farcirle, dopo averle spalmate con formaggio philadelphia


con fette di arrosto di tacchino, formaggio a fette, fettina di pomodoro


Disporre i petali sulla teglia creando una stella di natale
 

riempiere il vuoto centrale con i petali piccoli che si sono formati ritagliando il pane
 

Sbattere un uovo, con yogurt magro e formaggio grana


e utilizzando un cucchiaio lasciare cadere al centro il composto


cospargere una generosa manciata di pistacchi tritati, pennellare i petali con passata di pomodoro e passare in forno già riscaldato a 180 ° per 15 minuti   


Ecco la nostra stella.....piena di auguri stellati!
Un bacio dalle 4 apine

9 commenti:

  1. Grazie mille carissime e dolcissime Apine per questi meravigliosi e golosi auguri che ricambiamo di vero cuore!
    Un grande abbraccio e al prossimo incontro dei "Quanti"
    Cuochina

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  2. Allora auguri anche alla tua stella buonissima..........
    Buon Natale!! :)

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  3. Allora auguri anche alla tua stella buonissima..........
    Buon Natale!! :)

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  4. idea carina e sfiziosa questa del pan bauletto! Buone Feste! Un abbraccio SILVIA

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  5. Ma che bella idea! Buonissima e bellissima!
    Auguri di un sereno Natale!

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  6. Come sempre avete bellissime idee buon Natale a tutto l'alveare. Un abbraccio

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  7. Care apine
    stella augurale golosa e fantasiosa!
    Auguri di pace e serenità a tutto l'alveare!

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  8. ciao Apine, che bello passare di qua, c'è sempre atmosfera di festa ed oggi più che mai con la vostra favolosa stella.... un bacione grandissimo e tanti cari auguri di Buon Natale!!!!

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  9. Ormai mi toccherà attendere il Natale prossimo, ma forse si può preparare anche per l'ultimo dell'anno. Spero che avrete passato una piacevole giornata e vi mando un'infinità di auguri per il 2016.

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